Винный мир Loisium

Австрия славится своими потрясающими достопримечательностями, удивительными курортами и изысканными винами. На территории страны расположено более 30 тысяч гектар виноградников — это рай для ценителей изысканного вина. И в этом раю, посреди зелени виноградников, возвышается необычный и завораживающий музей Loisium.

LOISIUM

Нижняя Австрия, регион Кампталь, окраина города Лагенлойс — место земного рая и гармонии. Именно так переводится созвучное греческому слову название винного музея. Кроме самого музея, в комплекс входит отель и винный бутик Loisium. Этот восхитительный арт-объект создан нью-йоркским архитектором Стивеном Холлом и входит в топ десять лучших отелей в Европе по дизайну. Стоимость проекта составила 10 миллионов евро и оправдала себя сполна. Трем семьям-основателям этой кампании удалось сделать Loisium круглогодичным центром винного туризма.

Музей – аттракцион

Экскурсия по музею всецело погружает в волшебный мир виноделия. Гид предлагает преобразиться в виноград, почувствовать себя ягодой и воочию увидеть процесс преображения в чудесный напиток. Гости вникают во все тонкости и особенности процесса, таинство и историю австрийского виноделия.

Приглушенный свет, тихая, волнующая музыка создают неповторимые, мистические моменты в экскурсии. Лабиринт из девятисотлетних винных подвалов, с неменяющейся температурой 10 градусов, стилизованный винный пресс со стенами, напоминающими барабан стиральной машины, коридор вдоль бассейна с исписанными магическими знаками стенами, повествующими о вине, и, наконец, бродильный чан — бурлящий бассейн в центре зала, из которого бьет фонтаном вино. Появление в центре бродильного чана Бога вина Бахуса символизирует об окончании процесса.

Вот он процесс создания божественного напитка, завораживающий и мистический, немного опасный и безумно увлекательный.

Еще один очень интересный момент, который могут увидеть путешественники, это реконструкция двора винодела, которому уже более 100 лет.

Полтора часа экскурсии и полтора километра вдоль тематических объектов позволяют сполна окунуться в процесс превращения винограда в вино.

Винотека

После столь увлекательного путешествия участки экскурсии имеют возможность продегустировать и купить игристое вино, посетив винотеку. Винотека комплекса Loisium – это настоящий рог изобилия. Здесь разбегается глаз, выбор огромен и сложен, т.к. приходится выбирать лучшее из лучшего. 220 сортов напитков, среди которых 25 игристых вин. Для дегустации туристам предоставлено более 50 сортов изысканных напитков. Разобраться в этом богатстве помогают профессиональные сомелье. Бесплатно можно попробовать три вида вина, последующие за очень умеренную плату.

Если проблема выбора все равно стоит достаточно остро, стоит обратить внимание на напитки от известного винодела Штайнингера (Steininger), одного из основателей проекта. Кроме игристого шампанского, популярны красное сухое вино из сорта винограда Цвайгельт (Zweigelt) и белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер (Gruener Veltliner). Эти сорта вин являются визитными карточками Австрии.

Также, стоит запомнить, что Штайнингер, известный производитель вина, живет в нескольких десятках метров от музея. Если в бутике нет желаемого экземпляра, его можно купить прямо «со двора»: из закромов коллекции хозяина.

Посещение музея возможно круглый год, однако в период с ноября по март вход открыт лишь пять дней в неделю со среды по воскресенье, а в понедельник и вторник работает только винотека. А еще это центр проведения ежегодного фестиваля музыки и искусства с произведениями наших дней.

Вино это не просто напиток. Оно открывает особую культуру и многоликий мир изысканных ощущений. Очаровывает и музей Loisium. Он сочетает в себе историю и современность, ремесло и искусство, опыт мастеров виноделия и богатство природы, которая подарила людям солнечную виноградную лозу.

ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *